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Recettes de pâte à modeler sans cuisson

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Pâte à modeler (qui durcit)

Ingrédients:
  • 1 tasse de sciures de bois, tamisée
  • 1 tasse farine blanche tout usage
  • 1/4 tasse d'eau
  • 1 c. à soupe d'amidon liquide

Mélangez tous les ingrédients. Placez dans des moules ou travaillez à la main. Laissez sécher.


Pâte à modeler (comestible, pour enfants de plus d'un an)

Ingrédients:
  • 18 onces de beurre d'arachide crémeux
  • 6 c. à soupe de miel
  • Lait
  • Farine
  • Caroube ou cacao (facultatif)

Dans un bol contenant le beurre d'arachide, et le miel, ajoutez le lait et la farine en alternance, jusqu'à consistance crémeuse. Conservez dans un contenant hermétique ou un sac de plastique, au frais. Cette pâte à modeler a l'avantage d'être comestible et d'avoir bon goût mais ne peut être conservée une fois sèche ou granuleuse.


Pâte à modeler sans cuisson (non-comestible)

Ingrédients:
  • 1 tasse de farine
  • ½ tasse de sel de table
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 c. à soupe d'alun
  • ½ tasse d'eau
  • Colorant alimentaire
  • 2 bols pour mélanger
  • Cuiller

Mélanger dans un bol la farine, le sel, l'huile et l'alun.
Dans un autre bol, ajoutez le colorant alimentaire à l'eau.
Versez l'eau colorée dans le premier bol jusqu'à la consistance désirée.


Pâte à modeler au "Koolaid"

Ingrédients:
  • 1 paquet de préparation de boisson aux fruits (on ajoute le sucre soi-même)
  • 1 tasse de farine
  • 1/4 tasse de sel de table
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 2 c. à thé d'alun ou de crème de tartre *
  • ½ tasse d'eau chaude

Vous pouvez faire bouillir l'eau ou utilisez celle du robinet d'eau chaude. Dissolvez dans l'eau chaude tous les ingrédients sauf la farine. L'eau doit être très chaude pour réussir à faire fondre tout ce sel.
Ajoutez la farine dans l'eau, mélangez et pétrissez jusqu'à ce que la pâte cesse d'être collante. évitez la tentation de rajouter de la farine, sinon la pâte devriendra trop dure.


Pâte de café

Ressemble à des roches lorsque sèche, mais cassante.

Ingrédients:

  • 2-½ tasses farine
  • 2-½ tasses de marc de café
  • 1-½ tasse sel
  • 1 tasse de sable
  • jusqu'à 1 tasse d'eau

Mélangez la farine, le marc de café, le sel et le sable. En brassant, ajoutez graduellement l'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte. Utilisez le moins d'eau possible, pour permettre un séchage d'autant plus rapide.

Allouez une semaine et plus pour un séchage complet.




Pâte à modeler au gruau

Ingrédients:
  • 1 tasse de gruau
  • 2/3 tasse de farine
  • ½ tasse d'eau

Mélanger dans un grand bol tous les ingrédients. Ajouter de la farine si nécessaire pour que la pâte puisse se travailler. Pétrir sur une surface farinée jusqu'à consistance lisse. Ajouter du colorant alimentaire à l'eau avant le mélange pour une pâte colorée ou séparer en boules individuelles pour chaque couleur et colorer après le pétrissage.



Pâte à modeler pomme cannelle

Ingrédients:
  • 1 tasse de compote de pomme
  • 1 once de cannelle
  • 1 once de clous de girofle
  • 1 once de noix de muscade
  • 1 once de gingembre
  • rouleau à pâte
  • moules à biscuits

Dans un bol, mélanger les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit ferme. Enfariner le plan de travail avec de la cannelle moulue et former en boule avec la pâte. Si elle est trop sèche, ajouter de la compote. Rouler en fine couche (1/6 po. d'épaisseur) et utiliser des moules à biscuits pour tailler les formes. Transférer celles-ci sur une surface plane pour sécher. Retourner toutes les 12 heures jusqu'à ce que les objets soient complètement secs.

Qu'est ce que la "crème de tartre"?

La crème de tartre est un sous-produit de la fabrication du vin, soit du tartrate acide de potassium. Il est employé dans les recettes culinaires (surtout les pâtisseries) comme agent levant. On le trouve en Amérique dans les épiceries, sous forme de poudre blanche, soit dans le rayon des condiments, ou sur la même tablette que la poudre à pâte. On m'a indiqué que le produit, en Europe, se retrouve en pharmacie. Sa formule chimique est KHC4H4O6.

Synonymes et appellations:

  • Tartrate Acide de Potassium
  • Tartrate monopotassique
  • Sel monopotasique de l'Acide dihydroxy - 2,3 butane dioïque - (2R,3R)
  • Sel monopotassique de l'Acide Tartrique L(+)
  • Potassium bitartrate
  • Potassium Hydrogénotartrate







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