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Encens non-combustible
À peu près n'importe quelle substance peut être incorporée à un encens. Veuillez toutefois noter que certaines plantes et herbes n'ont pas la même odeur lorsqu'on les fait brûler. Chacune de vos nouvelles trouvailles devront donc être testée séparément pour trouver des mélanges judicieux. Quelques ingrédients peuvent être pris directement dans votre cuisine. Par exemple, cette recette ne demande aucun produit exotique:
D'autres recettes peuvent combiner des poudres et des huiles:
Vous pouvez également aller chercher en forêt ce qui vous manque:
Les aiguilles de pin peuvent aussi être remplacées par de la résine.
Comment mesurer:Mesurez chaque ingrédient de votre recette par poids en utilisant une balance pour mesurer en grammes ou si possible en dixièmes de grammes (0.1 g); ou par volume en utilisant des cuillers à mesurer de 1/4 c. à thé, ½ c. à thé, 1 c. à thé, and 1 c. à table.Dans chaque cas, mesurez grossièrement les ingrédients secs, réduisez-les en poudre puis mesurez de nouveau pour cette fois-ci obtenir la quantité exacte de la recette. Cette dernière étape est cruciale et obligatoire pour les mesures en volumes. Il n'est pas obligatoire d'avoir une poudre fine comme pour faire de l'encens en bâtons. La consistance est habituellement celle du gros sel.
Pilonage:Gommes et résines:Choisissez un mortier en granit pour réduire les gommes et résines à la taille et consistance voulue. Avant de commencer, congelez de 15 à 30 minutes les résines collantes et le pilon et mortier pour éviter qu'ils ne collent. Pour les résines molles, ajoutez un peu des bois ou épices en poudre que vous utilisez pour cette recette.
Bois et écorces:Les bois et écorces prennent beaucoup de temps à réduire à la consistance voulue. Avec un ciseaxu à bois et un marteau, commencez par faire des copeaux de plus en plus petits. Une fois que vous avez des copeaux de la taille de grains de riz, passez-les dans un moulin à café manuel ou électrique.
Herbes, fleurs et épices:Ceux-ci sont habituellement réduits en poudre dans un moulin à café, électrique ou manuel. Parfois, certains ingrédients durs comme les clous de girofle, les bâtons de cannelle, la noix de muscade, l'ambrette, etc seront plus facilement travaillés dans un mortier puis terminés dans le moulin à café.
Fruits:Les écorces d'orange, de citron, de lime et autres agrumes sont réduits en poudre en les passant (après un bon lavage pour enlever tout résidu de pesticides et d'herbicides) sur une râpe à fromage. Placez ensuite l'écorce ainsi obtenue sur un papier ciré ou un carton pour la laisser sécher, en la remuant de temps à autre. Vous pouvez les employer tels quels pour votre recette.Les fruits séchés, comme les raisins, les abricots, les prunes, etc. sont employés tels quels ou taillés selon le poids désiré.
Mélange final:Combinez les ingrédients mesurés ensemble et passez-les encore une fois au mortier pour lier les arômes.
Chauffons le tout:Le charbon de bois utilisé pour les grillades BBQ ne convient pas pour l'intérieur de la maison car il dégage des fumées toxiques. Ceux que vous utiliserez se présentent sous formes de pastilles et sont habituellement vendus en rouleaux de 10 ou 12. Il n'est pas nécessaire d'utiliser une pastille complète à chaque fois. Coupez-en une en deux ou en trois, et n'allumez qu'un morceau à la fois.
Variante:Pour ceux et celles qui ont une cuisinière électrique avec les éléments cachés sous une plaque de verre (c'est pas vraiment du verre mais disons) vous pouvez vous passer de charbon de bois.Allumez un élément à feu fort, jusqu'à ce qu'il rougisse. Eteignez-le et placez une pincée d'encens sur la ligne rouge de la cuisinière. Une fois que la cuisinière sera refroidie, passez un linge humide sur la plaque pour en retirer la poudre et secouez le linge au-dessus de la poubelle. Maintenant vous avez deux endroits qui sentent bon!
Note sur les allergies:Bien des gens souffrent d'allergies à la fumée d'encens. Pour plusieurs, ceci est causé par les produits chimiques contenus dans les encens commerciaux. Certains verront une diminution des symptômes s'ils utilisent des encens faits de substances complètement naturelles. Toutefois, si vous êtes allergiques à l'encens ou souffrez d'une autre condition médicale qui est exacerbée par l'encens, veuillez consulter un médecin avant d'utiliser un encens, commercial ou domestique. Pour certains, le meilleux choix sera d'éviter l'encens sous toutes ses formes.
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